无毒农业之乡-麦寮
「麦寮顾名思义就是麦子之乡」麦寮乡长许忠富说,早年麦寮是重要的小麦产地,因而得名「麦寮」,但随时空转变,已不复见麦田。近年来当地有一群有志青农,返乡全力推动种麦,期能找回小麦之乡的昔日风华,而加入了台塑企业的农渔业辅导计划,并在今年利用春节期间主打「新春迎麦-平安健康年」,让民众重新认识麦寮。
台塑企业委讬朝阳科技大学及高雄科技大学,辅导麦寮等沿海农民栽种无毒作物并提供精进的养殖技术,所生产出来的蔬果米麦以及台湾鲷、蚬、蛤等,除了属国内首屈一指,也外销日本,打造麦寮成为无毒农业之乡。
协助麦寮渔民改善生活环境不遗馀力
麦寮乡因为地理位置,被称为台湾「风头水尾」之地。「风头」是指台湾海峡强劲的海风与冬天冷冽的东北季风,麦寮乡首当其冲;而「水尾」则是指种田灌溉用水,前头的人灌溉完了才轮到麦寮乡使用,淡水资源严重不足。
台塑企业推出农渔业辅导计划的初衷,就是希望能透过产、官、学界力量,协助当地渔民改善生活环境,减少因为天候因素及养殖技术影响养殖生物活存和渔民收成。2009年5月起,台塑企业总管理处安卫环中心委讬专业学术团队执行,借由科学化的辅导,导入健康整合的管理观念,以「少农药」、「少抗生素」与「科学化」的管理方式,帮助农渔民改善农渔产品的品质、产量及产值。
农业辅导成果
辅导户的农药残留合格率为100%,远高于食药署抽检全国农药残留89.64%;
协助当地农民取得有机认证14户,比例高达麦寮台西两乡56%;
水稻辅导户平均产量1833斤/分,是云林县平均值(907斤/分)的202%。
渔业辅导成果
辅导户文蛤存活率提升40%~60%;
文蛤单位产量较云林县平均高1.88倍;
养殖期程缩短5个月以上。
为了展现台塑企业辅导当地农渔产业良好成效,麦寮乡公所在2018年的春节期间,举办「台塑农渔辅导成果展」,每日参观民众超过两万名,麦寮乡乡长许忠富也表示,参加民众逐年增加且有年轻化的趋势,显见活动成功吸引到更多人民的目光,也促进青年返乡。
台塑企业秉持在地营运与地方共存共荣、敦亲睦邻「厂乡一家亲」的精神,已持续透过辅导团队进行农渔品种改良及技术提升,建立当地优质品牌形象,提高农渔产业经济效益,协助当地农渔产业发展,照顾农渔民生计,希望在我们与农渔业团队共同努力下,提升和推广当地优质农渔产品。
特别感谢:麦寮乡公所、高雄海洋科技大学黄荣富教授与朝阳科技大学张简水纹教授领军的辅导团队,以及所有参与辅导计划的农业及养殖从业人员。
(台塑企业 总管理处提供,2018/06/14)